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素拌年糕
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素拌年糕
发起人:
默默地守望者
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最后更新:2009/3/3 14:16:56 by
默默地守望者
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2009/3/3 14:16:57
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#1
默默地守望者
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素拌年糕
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材料:
年糕100g 水萝卜100g 白醋半茶匙 白葡萄酒半茶匙 香油半茶匙
盐3g
糖5g 鸡精2g 黑芝麻少许
</div><div>
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做法:
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1、年糕入开水锅中,煮到变软捞出,过凉水后,切条。
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</div><div>
2、水萝卜头切片,水萝卜叶切段。
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</div><div>
3、倒入大碗中调入白醋、白葡萄酒、盐、糖、鸡精、香油,最后撒上一点黑芝麻搅拌均匀。
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